氣
候
特
點
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? ? ?小滿節氣一般從陽歷5月20~22日開始。小滿的含意是指此時自然界的植物都比較豐滿和茂盛了,麥類的籽粒逐漸飽滿,但還沒有成熟。南北溫差進一步縮小,全國大多數地區氣溫都達到22℃以上,夏收作物已經成熟,或接近成熟;春播作物生長旺盛;秋收作物播種在即。夏收、夏種、夏管,三夏大忙的序幕將從此時拉開,是農民一年中又一個繁忙的季節。
節
氣
特
點
1
干熱風
? ? ? ?此時宜抓緊麥田蟲害的防治,預防干熱風和突如其來的雷雨大風、冰雹的襲擊。南方宜抓緊水稻的追肥、耘禾,抓緊晴天進行夏熟作物的收打和晾曬。這一時期,一定要注意澆好"麥黃水",抓緊麥田蟲害的防治,以增強麥子的長勢,同時還應采取一些有效的防風措施預防干熱風和突如其來的雷雨大風的襲擊。
2
石榴花開
? ? ? 亭亭玉立的石榴樹十分耀眼。在翠綠的葉子間,石榴花已開放,像一個個紅燈籠,有的還是含苞欲放的花蕾。石榴花可入藥,有止瀉的功效。
3
小滿三候
靡草死:靡草指的是一些喜陰的枝條細軟的草類。小滿時節,這些植物經常受不了烈日的煎熬而枯死。
麥秋至:小滿時節,雖然時間還是夏季,但對于麥子來說,卻到了成熟的“秋”,所以叫做麥秋至。實際上,小滿時節,麥??此骑枬M,但還沒有成熟。
節
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習
俗
祭車神
祭車神是一些農村地區古老的小滿習俗。在相關的傳說里二車神,是一條白龍在小滿時節,人們在水車驀上放上魚肉、香燭等物品祭拜,最有趣的地方是,在祭品中會有一杯白水,祭拜時將白水潑入田中,有祝福水硯涌旺的意思。
祭車神
祭車神是一些農村地區古老的小滿習俗。在相關的傳說里二車神,是一條白龍在小滿時節,人們在水車驀上放上魚肉、香燭等物品祭拜,最有趣的地方是,在祭品中會有一杯白水,祭拜時將白水潑入田中,有祝福水硯涌旺的意思。
吃油茶面
小滿時節,許多地方有吃油茶面的習俗。油茶面就是“油炒面”。將新小麥磨成面粉,用微火炒成麥黃色,然后取出,再在鍋中放香油,油熱時將油倒入已經炒熟的面粉中,然后再放入炒熟的黑芝麻、白芝麻、瓜子仁等調味品,食用時用開水沖成糊狀,再加上適量白糖和糖桂花汁,攪拌均勻即可。吃起來香甜可口,堪稱人間美味。
小滿正插秧
小滿正是適宜水稻栽插的時節。這個時節,家家戶戶都搶睛天、斗雨天,忙種、忙收、忙管,大人忙不過來,也會叫小孩兒一塊兒去幫忙。
小
滿
農
諺
祭車神
祭車神是一些農村地區古老的小滿習俗。在相關的傳說里二車神,是一條白龍在小滿時節,人們在水車驀上放上魚肉、香燭等物品祭拜,最有趣的地方是,在祭品中會有一杯白水,祭拜時將白水潑入田中,有祝福水硯涌旺的意思。
小
滿
養
生
祭車神
祭車神是一些農村地區古老的小滿習俗。在相關的傳說里二車神,是一條白龍在小滿時節,人們在水車驀上放上魚肉、香燭等物品祭拜,最有趣的地方是,在祭品中會有一杯白水,祭拜時將白水潑入田中,有祝福水硯涌旺的意思。
? ? “未病先防”的養生觀點在小滿節氣中應該大力提倡。人體要保持陰陽之氣的平衡,必須注意在夏季保養陽氣:日常注意調整情緒,使神清氣和,快樂歡暢,心胸開闊,精神飽滿。中醫常說“心靜自然涼”,是夏季養生法中精神調養的關鍵所在。
節氣養生
? ? ?宜:以清爽、清淡的素食為主,常吃具有清利濕熱的、養陰作用食物,食用一些清涼的食物,但不可過于寒涼。
? 卷心菜:防治胃潰瘍、抑制癌細胞、降低膽固醇。
玉米:延緩衰老、預防心腦血管疾病。
綠豆:抗過敏、護肝養腎、解毒。
忌:忌食甘滋膩、生濕助濕的食物,即酸澀辛辣、性屬溫熱助火之品及油煎熏烤之物。
圖文編輯:林美玉