MINISO名創優品2022-06-09 06:23:34
越來越多心靈手巧的寶寶都去學習制作西式甜點了，要找一個會做中式甜品的人現在不知道有多難？中式甜點到底魅力何在？還真沒有幾人能說得出來。那不妨同去品一品那些需要傳承的經典老派甜點。
杭州著名的漢族小吃。酥層清晰，食之酥松香甜，別有風味?！俺鲇倌喽蝗尽笔侨藗儗苫ǜ哐艥嶜惼焚|的贊譽，用油酥面制成的荷花酥，形似荷花，觀之形美動人。
要說桂花糕，距今已經有三百多點的歷史了，稱它為老派傳統點心也不足為奇。桂花糕以糯米粉、糖和蜜桂花為原料制作而成的漢族美味糕點，清甜爽口、桂香濃郁。秋天是食桂的好時節，滿地鋪桂，一壺濁酒，一盤點心，月下訪香，意境絕不會比唱著法頌的咖啡店差。
杏仁豆腐是漢族傳統名點之一，屬于甜點。主要用甜杏仁磨漿后加水煮沸，待冷凍凝結之后切塊而成，因形似豆腐而得名。
杭州最傳統的點心，糕點吃起來比較松軟。桂花定勝糕在制作時要選擇上好的江南糯米，有梅花、蟲魚等形狀，緋紅色，輕咬下去，糯軟中夾雜著細而均勻的顆粒，米香里滲出豆香和桂花香，甜而不膩，滿滿的秋天氣息。
云南特色甜品，甜蜜中不乏清香。老玫瑰糖是云南大理地區一種傳統食品，在這里世代居住的白族人在每年的4-5月份采摘自己房前屋后的食用玫瑰花瓣，制作成玫瑰糖。它用新鮮玫瑰通過云南傳統手法腌制，年頭越陳越香，是這道甜品的靈魂所在。
這可是老南京人心中最有情結的一樣甜品。往日只能在秋日享受，現在因芋苗可以冷凍，所以一年四季都可享受到這香甜可口，酥爛軟糯的桂花糖芋苗了。如果你想在家自制糖芋苗，煮的時候要放一點口堿，這樣芋苗煮才會煮出紅彤彤、誘人的顏色。
“荽”是香口的意思，芫荽即是香菜。芫荽餅是廣東中山一帶傳統的點心。由于南北方對此種植物的不同叫法，所以有些人不太了解。很少人能想到香菜還能做糕點，香菜曬干磨成粉，與糯米粉一起用木質模具壓成芫荽餅
這是京津地區著名小吃。銀絲卷以制作精細、面內包以銀絲縷縷而聞名。色澤潔白，入口柔和香甜，軟綿油潤?？俱y絲卷即是先蒸后烤，烤香后趁熱掰成兩半，銀絲松軟，味香而甜，別有一番風味。
這算是中餐廳里的創新甜品。造型頗具禪意，讓人光從外觀看就感覺清新舒爽。其中白蓮蓉的味道更適合女孩子的口感，再加上小巧精致的外形。這是一款甜度適中的點心，雖外表別致，但味道很樸實，充滿濃郁的蓮香和筋道軟彈的口感。
紫薯山藥糕被稱為中式的提拉米蘇，紫薯與山藥的結合，給人耳目一新的感覺。老方法熬粥喝覺得膩了，不如就試試紫薯山藥糕，外表精致美觀，對身體也是大有幫助的哦
以上列舉的只是我們大中國少數的幾種經典甜點，
還有其他你們覺得灰常好吃好精致的中華美食甜品，
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